被称最恶添加剂的糖真有毒?(图)
2014-03-20
从毒大米里，咱们认识了白腊；从红心鸭蛋、辣椒酱里，认识了苏丹红；从毒木耳中，咱们认识了硫禄酸铜；从毒禄奶禄粉中，咱们又认识了三禄聚禄氰禄胺；长久以来，从关心到麻痹，食物安全问题间隔咱们很近又很远。
而近来，咱们又从毒黄瓜中认识了出禄血性大肠杆菌，从食物的塑料包装中认识了“塑化剂”……可是许多人没有想到，在咱们身边，其实还潜伏着一个更凶禄暴的健康杀手——糖。好像每个人都喜爱吃糖，究竟口腹之欲是人类的天分。但是，依照美国专禄家的说法，这种“最为人类熟知的妖魔添加剂”足以致人于死地……
2000年5月26日，罗伯特·勒斯蒂格做了一场名为“糖：苦涩的本相”的演说。几天后，当有人把这次讲演的视禄频放在全球最大的视禄频网站Yоutube上后，没人会想到会导致这么大的反应——这段90分钟的视禄频一会儿被观看了80万次，而点禄击率还在以每月5万次的速度增加。
关于一个评论果糖生物学和人禄体生理学之间纤细区别的讲演来说，这样的重视度现已适当很不错了。
专禄家称糖为“毒药”
据悉，讲演主持人名叫罗伯特·勒斯蒂格，他不仅是加州大学旧金山分校医学院小儿激素失调和孩童肥壮专禄家——这里是美国最佳的医学院之一；仍是食用糖对人禄体推陈出新有怎么影响的研讨前锋。早在十几年禄前，勒斯蒂格就宣布了对孩童肥壮的研讨论文。
勒斯蒂格的讲演之所以被认可，并非取决于他的学术权威，而是他所供给的赋有说服力的说法证明糖是“有毒的”，或许根本就是“毒药”——在整个讲演过程中，上述字眼被使用了11次。还有5次，他直接将糖称之为“恶禄魔”。