咱们国人在饮食上有个小习惯，喜欢吃些爽口的小菜，如咸菜、榨菜、腐乳等，特别是早餐这顿饭，简单到了无小菜佐食不欢的地步。今天，我也讲一道小菜，专属于女人的小菜——玫瑰酱。

　　不少朋友们也一定听说过玫瑰酱，或者在超市里买过，吃过。但你知道它的历史吗？中国将花卉入食由来以久，《花草谱》中云：“紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰酱。”民国初年《平阴乡土志》这样说：“清光绪二十三年摘花季节，京、津、徐、济客商云集平阴，争相购花，年收花30万斤，值银五千两。”

　　玫瑰酱长吃能让身体散发香气，是不是太玄了？一点也不玄，这恰恰体现着科学道理。用个简单的比喻来解释，男人们喝过酒，一张嘴便喷出酒气；当酒喝到非常多时，他身体出的汗里都散出着酒味。人身体是有经络，有气血，内外是相通的。玫瑰花香入体，时间久了，积累到一定程度，必然由内到外散出来，就是这个道理。

　　明白了这个道理，有些女士可能坐不住了，迫切地想知道这玫瑰酱怎么制作？其实，玫瑰酱制作非常简单、经济，也非常绿色。

　　首先要备齐原材料，鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1：3：0.05。将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。

　　如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。

　　食用玫瑰酱，方法也是多种多样。可以直接摆到餐桌上佐粥吃，或者直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，也可以广泛用于调味及糕点馅，如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等，还可以加入到煮热的牛奶里，制成玫瑰牛奶等热饮。

　　玫瑰酱不仅颜色漂亮，味道芳香，而且美容效果非常棒。除了上面我们提到过的玫瑰酱能让人体香气四溢外，还可以除滋养容颜，去掉脸上的斑斑点点。一些女孩子脸上长雀斑，坚持吃一段时间的玫瑰酱，就会收到意外的惊喜。玫瑰酱的这一功用其实都是玫瑰花和红糖的功劳。玫瑰花有活血化瘀的作用，自然能清毒美容；而红糖具有“温而补之，温而通之，温而散之”的温补作用，能够补血、活血、通瘀，人体一旦血脉通畅，内毒可以尽快清除排出，无法滞留，自然斑类的东西也就不会在脸上生长了。

　　“虚”女1：熬夜女

　　常上夜班熬夜的女士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清；身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。

　　进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力；晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。

　　食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品；同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、核桃、花生等；还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。

　　“虚”女2：虚胖女

　　有调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。

　　进补原则：虚胖的女性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。

　　食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的女士食用。

　　“虚”女3：脾虚女

　　脾虚主要分为脾气虚和脾阳虚，脾气虚多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，素体虚弱；脾阳虚多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉药物太过，损伤脾阳，或肾阳不足，命门火衰，火不生土而致。

　　进补原则：脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”。

　　食疗方案：若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；若气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料，兹将与脾胃病有关者，择要叙述。

　　“虚”女4：肝虚女

　　肝虚又称肝阴不足。指肝脏阴液亏虚的证候。多由气郁化火，肝病及温热病后期耗伤肝阴，或肾阴不足所致。症见眩晕耳鸣，胁痛目涩，五心烦热，潮热盗汗，口燥咽干，或手足蠕动，经闭经少等。对于职场女性来说，喝酒是交际场合的重要手段，在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着女性的肝脏。肝功能不好的女性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

　　两年前吧，我过生日的那天，那天自己在街上逛，突然一辆车停在身边，车上跳下来的人。是我的初恋。叫他s吧，记得那是第一次喜欢的人，纠缠不清了快到两年，不详细说他了，他跳下车一把把我拽进怀里。

　　我不知道当时他心里怎么想的，我心里是激动地，因为真的很久不见，过年的时候听说他到处疯狂的找我.s问我，这么久你跑到哪去了， 知不知道我找你找的很辛苦。

　　我就笑了，大概我笑的太刺眼，他直接给我抱上了车。车开到了海边，这个城市的海边这个季节人还很少，心里是感动的，他还记得我喜欢海。

　　s自己坐到一块石头上，把我拉到他腿上，头埋在我肩上，声音很难过，问我，能不能回来，我还是想要和你在一起。

　　我记得我当时还是笑。心里想说别再纠缠我，我对你早已死了心。但是这种话对他好像说不出口。只是沉默。我说放开我，我要回去过生日了。他说别走，我陪你过好吗，给我一次机会，说完直接拉起我，往饭店开车。

　　路上他打了很多电话，好像叫了很多他的朋友，听起来很高兴，说终于找到我了，我在一边什么都没说，我始终不知道这么尴尬的见面应该跟他说什么。

　　到了饭店的时候他的朋友都在门口等着了，进去坐下之久他给我挨个介绍，然后揽着我的肩说，这就是我找了这么久的女人，终于再见到她了。

　　我象征性的对着那些人笑了一下。不经意的瞥见一个发型很ok的男人，这里就叫他b吧，他就坐在我对面，就那一撇，我惊艳了好久，真的是个好看的男人，大概是看见我在看他，抬头对我笑了下，眼睛不大，笑起来很像郑日宇。真的很像。我真的没想到，这个男人就是此后和我纠缠不清两年之多的男人。

　　一顿饭吃的很尴尬，s一直在跟我说话，祝我生日快乐什么的，他好像真的很高兴，喝了不少酒，我也喝了一点，本身不是很能喝，也没逞强，那时候情绪还是很平静，只是吃饭的时候b一直在对面盯着我笑，我不知道他什么意思，心里有点期待有点慌张，我拉着s说，陪我出去买糖吃，我想吃糖，s说好，走吧，出去了。

　　s搂着我，我直接推开了，我说我们没有关系，别这么亲密，s好像很受伤，盯着我看了一会，什么都没说，拉着我的手腕，给我去买糖了，就不到一百米的路，我们好像走了很久，到饭店门口的时候s问我，真的不能给他一次机会了吗。我说走吧进去吧，我很冷。

　　进去之后一眼就看见b笑着看我的眼睛，我不知道为什么那么关注他。后来知道那叫一见钟情。我是冷漠疏离的人，没想过见一次面就会爱上谁，没想过突然出现这么一个人。

　　饭大概就那么吃完了，完了他说要去唱歌。

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　　　　巧欣喜欢到海边的渡假屋去，她觉得看着海水的潮起潮落，才会让她感觉到自己是活着的。

　　　　她喜欢闭着眼睛，听着海的呼吸，她觉得能听见蓝色潮汐温柔的告诉她，就算遇多大的困难，至少自己的事情都由自己来决定，所有的一切让风吹过后就不再理会，潮落之后总会有潮起，无论是明天要哪里去，无论明天将要做什么，都不要忘记，都是由自己所决定的……

　　那个可怕的一晚

　　　　巧欣是家中最小的孩子，是在家人的关心与呵护中一天天长大的，是温室里的花朵，是父母的掌上明珠。 她从不知道世间的风霜为何物，她喜欢笑，喜欢轻轻的哼着歌，喜欢跳舞，喜欢各种各样的布娃娃。以至于她到十五岁时，她还像一个六、七岁的孩子一样天真稚气。父母的对她的要求不是很严格，只希望她好好的读书，大学毕业后有一份好的工作，然后嫁一个好男人，平平淡淡的过一生。

　　　　生活就是这样，看到你的生活太平静，太自在了，就要给你一些打击让你知道生活不是平淡的，平淡的生活只能在电影里去找。

　　　　上中学都是住校的，只有在周六的时候才可以回家。家住在郊区离学校也不算很远，坐公共汽车也就半个小时到了，只是下了车后还有一段路要走，不过那段路有路灯，也没见有什么事发生过。除了雨天外，家人一般都不会出去接她。

　　　　一天，她和同学一起去看电影，散场时已经半夜了。像往常一样，坐着常搭的公车，走在熟悉的路。不知道怎么回事，今天路灯没亮，可当时并没有在意，也不害怕，一边走还一边回忆电影里男女主人公的爱情故事，还挺开心的。正当她要走到离家不远的转角时，忽然觉得有一个人从后面捂住了她的嘴，有一种很刺鼻的味道一直往她的鼻子里钻，还没来得及叫喊反抗，就感到腿脚不听使唤，接着，就晕了。

　　　　等她渐渐醒过来的时候，她吓坏了。看到裙子已经被撕破，短裤不知道被扔到了哪里，背包也被拿走了，疼痛让她不能坐起来。她躺在距离那条小路大约10米远的一片草丛里。微风吹着赤裸的下身，冰冷冷的，她意识到发生了可怕的事情了。她无力的用手抱着自己，肌肤在隐隐的做痛。那一刻她觉得自己象是死了，哭不出来，也叫不出来，那种感觉就像是人间的地狱。

　　　　不知过了多久，巧欣才跌跌撞撞地回家，回到家里，父母都已经睡了。她的动作轻得好像她还没有回来一样，她害怕惊醒父母，害怕看到父母痛苦的表情，也害怕……

　　　　在浴室里，看着镜子里的自己。

　　　　嘴唇破了，雪白肌肤上印记着几道鲜红的抓痕，仿佛在提醒她刚才所发生的事情是真实的。她不停的用水冲洗着身体,希望能冲掉自己被恶魔弄脏的身躯，希望能冲掉刚刚的记忆，希望能冲掉刚刚所发生的不是真的。浴室里的水从她进去后一直没有关过，泪水与自来水混在了一起，地上的泡沫越来越多……

　　　　她决定不会把这件事告诉任何人

　　　　知道过了多久她才从浴室里走出来。躺在床上，脑子里不停出现醒来看到的事，那片草地，那条没路灯的路段，那个身影。她想到去报案，可连那个人长什么样都不知道，怎么去诉说过程。最后，她决定不报案更不会告诉家人，她觉得被强奸是耻辱，她不想因为报案而去反复讲述这个过程，那样，蒙受的耻辱将会加倍。她不希望将来走在路上，会引来异样的眼光，她害怕别人鄙视她，害怕……

　　　　后来，她请了一个星期的假，每天都把自己关在房间里，什么东西都不吃也吃不下。家人并不知道发生了什么事，问她怎么了，她推说不舒服就把房门又关上了。

　　　　从那以后，她开始变得沉默了，拒绝与一切人交谈，老师和同学都很奇怪，从一个天真活泼的人变成如此的沉默寡言。她很容易恐惧、容易受到惊吓，害怕黑，学校里一到时间就熄灯，她就要求回家住；要求爸爸每天都到路口接她，记得有一回爸爸因为出来晚了，她抱着路灯杆不停的四处张望着；她房间的灯总是从天黑一直开到天亮。一躺到床上就望着天花板流眼泪，直到不知不觉的睡去，夜里，只要一有响声她马上会被惊醒，然后又望着天花板发呆，几个星期下来人也憔悴得象个老大娘。#p#分页标题#e#

　　　　家人对她的反常很疑惑，可她浊三句两句就把话题转开，就是借口离去，家人也没法追问。

　　　　后来，家人发现她开始喜欢上一切白色的东西，衣服是白色的，裙子是白色的，裤子是白色的，鞋子是白的，全身都是白的，连房间里的一切都慢慢的变成白色。

　　　　为了忘记所有的一切，巧欣全身心的投入在学习上，成绩从让人不起眼的中下水平,直线上升着，这让老师同学都很惊讶，而父母都以为她长大了，很是欣慰。

　　　　可又有谁能了解她的心，她的苦，她的痛呢！她就这样度过了她的中学、高中……

　　　　大二时她遇到了郴

　　　　歌德说过：“青年男子，谁个不善钟情？妙龄少女，谁个不善怀春？”

　　　　大学的生活是浪漫的，大家都在玩着各自的爱情游戏，她确信这一切都与自己无关，看着校园里的情侣成双入对，她的心并没有因为这些而不安与失落，反而觉得他们很可笑，认为他们很幼稚。

　　　　到大二时，系里一个叫郴的男孩在聚会时，用吉它弹唱了迪克牛仔那首《爱我的人和我爱的人》，郴在唱歌时，脸上流露着淡淡的忧伤与无奈，唱得那样的深沉和投入，就连巧欣都在认真的听着，听完后她也早已泪流满面，她不知道自己是为歌中的悲情所感动还是因为郴唱得太投入了。 总之，郴随着那首歌进入了巧欣的心里。

　　　　从那天起，宿舍里的女孩们熄灯后无不疯狂的聊郴，评价他的帅气、潇洒与洒脱，评价他的才华，他的琴技，他的歌喉。一说到今天看到某某系的女生和郴在一起时，宿舍里的女生就不停的诅咒那个女孩，原来人在嫉妒时会变得那样的可怕。

　　　　不久，系里学生会招人，一股莫名其妙的冲动让巧欣也去报名了。自从那件事后，她就没有主动参加过活动，这次连她自己都感到不可思意。

　　　　后来，巧欣如愿的做了郴手下的干事，每天都看到郴，和郴一起工作，共同的工作让他们配合的很默契。除了工作，她与他从来不会谈论工作以外的事情，巧欣觉得自己和正常人不同，觉得心里有缺陷，她觉得自己不是一个完整的，认为自己……

　　　　宿舍的女孩都很羡慕巧欣，常常拉着她问郴每天的情况与动向。那些女孩都很崇拜郴，熄灯后谈论的话题除了郴外还是郴，在他们宿舍里，郴俨然成了一个完美无缺的人。而这个时候，巧欣总是躺在床上一言不发，默默的听着。大家都很奇怪，巧欣竟然对她们共同的偶像竟然毫无兴趣。她觉得自己不佩谈他，她认为郴是完美的，而自己是肮脏的。她对郴从来都不敢有什么赊求，她只希望每天都能看到他就心满意足了。

　　　　没有人知道她拼命的学习是为了什么？可她自己清楚，为了不去想郴，她也只有拼命的是学习，每天最早去教室的是她；最后一个离开的也是她，每当周末的时候，她就跑到图书馆去泡。如果实在没事做了，她会找出一大堆东西来洗，洗完了自己的还会帮宿舍的女生洗，她觉得自己不能停下来，只要一停下来，她就会想到郴。付出总是会有回报的，大学还没有毕业她就拿了不少的专业证书，这让同学们都很羡慕也很嫉妒。

　　　　很多时候班里的人也会议论她，别看她不爱说话，指不定心里爱着谁谁呢！可大家又都觉得有点不可能，因为她和哪个男生说话几乎都不超过十句。也有的说她清高，不可一世；也有说她……班上的议论她都知道，她也知道这些议论不止一次，可她不在意，任由大家说去，她不觉得自己要向她们说明什么，也没必要让她们知道什么，也不要她们谅解什么。自从那件事后，她就已经决定了，不让任何人知道，也不要任何人介入的她生活，她要让她的秘密永远藏在心里，直到老死，永远不让别人挖掘；她早就学会了坚强，学会在绝望里寻找希望，学会过着孤独的生活。

　　　　她决定守住秘密，过着孤独的生活

　　　　在大学将要毕业前的一天，郴约她出去。她去了，他们走在校园的翠园湖畔。郴告诉她，说已经注意她很长时间了，发现她与其它的女孩不同，说她是个其实是个寂寞的人，觉得她心里有事情，他希望他能把她心里的一切的伤痕给抚平。可是没等他把话说完，她便找了借口匆匆走了，头也不回的走了，没有谁知道她心里也爱着他，只是那种爱是藏在心里的。所以说：世界上最遥远的距离不是，生与死，而是当爱你的人就站在你面前，你却不知道她爱你。#p#分页标题#e#

　　　　“把所有不快乐的都抛在脑后，用灿烂的微笑去迎接新的一天，去把握属于自己的一切！我等你的电话，记得给我打电话。”她走了，只听见他在她背后喊道。

　　　　她慢慢的徘徊在校园里的林间小道上，当她快回到宿舍时，看到很多人都往她回来的方向赶去。她不知道发生了什么事，她依旧往宿舍走着。这时，她看到自己宿舍里的人都往翠园湖方向去，当她得知郴刚刚为救一个落水女生到现在还没上岸时，她疯狂的朝湖畔冲去，没有人知道一向冷漠的她为何突然间如此关心起身边的事情了。“把所有不快乐抛在脑后，用灿烂的微笑去迎接新的一天，去把握属于自己的一切！我等你的电话，记得给我打电话。”郴的话不停的在她的脑子里环绕着。

　　　　当人们找到郴后，她没有离开湖畔。她不相信刚刚还好好的郴怎么突然间就没有了呢！她不相信他离开她，她站在湖边望着静静的湖水，希望郴能再走到她身边，告诉她刚刚并没有事情发生，直到路灯一盏盏的亮起……

　　从那一刻起，她忘记了害怕黑暗，任凭泪水肆意的划落。过往的行人都用异样的眼光望着她，大家只知道有个优秀的男孩掉到水里不在回来了，却没有人知道站在湖边的这个女孩是最后一个与男孩在一起的，所以没有人知道男孩向女孩说过的话。

　　　　就这样她走完了大学时代，到一家外资企业上班。没有人知道她的过去，也没有人能知道她的过去，别人只能看到的是她的成绩册和没有污点的档案，成熟干练的外表里其实是一具瘦弱的躯壳。她一如往常跟所有的同事保持着距离，平平淡淡地工作、上下班、回家、关起房门来看书。如果没有什么变化的话，她决定把内心深处的秘密守住，过着孤独的生活，她希望就这样生活下去，直到老死。

　　　　任凭屋外的海水是怎么让海风吹上来，怎么退去的，她的屋里始终放着阮玲玉的《葬心》，她躺在椅子上，看着窗外的海浪冲击打着岸边的礁石，看着被椰树的叶子被海风吹得左右摇摆，渐渐的她仿佛又看到，郴正坐她身边弹着吉它……