春食草莓可明目养肝抗癌状元吃法多
2014-04-28
每天至少吸取5份蔬菜、生果，就能够下降20%的患癌症风险。有十几种生果能够起到有效地?下降患癌症几率的效果。
草莓在抗癌生果中，草莓的效果位居首位。新鲜草莓中富含一种美妙的鞣酸物质，可在体?内产生抗毒效果，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对避免白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到极好的效果。
中医以为，草莓有去火、解暑、清热的效果，春季人的怒火通常对比旺?盛，吃点草莓能够起到抑制效果。
草莓富含多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是组成维生素A的重要物质，具有明目养肝的效果。草莓还富含果胶和丰富的膳食纤维，能够协助消化、避免便秘。草莓的营养成分简单被人?体消化、吸收，是雅俗共赏的安康食物。下面介绍几种新鲜草莓的把戏吃法，不妨着手试一试。
牛奶草莓西米露
质料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法：
1.小西米放入沸水中煮到中心剩下个小白点;关火焖10分钟。
2.焖好的小西米参加牛奶一同冷藏半小时。
3.冷藏好的西米大概丰?满膨?大，吸足了牛奶的奶香味儿。
4.把草莓切块和牛奶小西米一同拌匀，参加蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
质料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法：
1.把明胶放入温水中化开，另参加草莓果汁。
2.往草莓上面加果胶，刚好掩盖草莓即可。
3.将奶油打起，把剩下来的果胶参加奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，变成奶油果冻。
4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5.依据自个的喜爱淋上少量果酱即可。
糖水草莓
质料：新鲜草莓、冰糖。
做法：
1.新鲜草莓先冲刷两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲刷洁净。
2.将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。
3.依据自个的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时分要勤翻?动，避免底部粘锅)。
5.放凉后即可食用。
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