保健品市场博弈“剩”者为王？

　值得注意的是，目前国内主要保健品上市公司的12个保健品相关投资项目中，有8个未完成计划投资额，4个完成项目中只有1个项目达到预期收益，企业对保健品项目投资积极性降低。
                                　　
　　记者还了解到，不少保健品公司业务格局正在悄然变化。海王核心转向医药制造，保健品市场成为副业；老牌保健品公司交大昂立仍未走出营业收入连续下滑的阴影，其产品发展战略仍是“脚踩两只船”。而健康元则通过加大对新保健品的研制和优化营销结构来应对保健品业的新变局；东阿阿胶忙着整合其产业链和进行销售体系改革。
                                　　
　　由此可见，我国保健品市场整体形势前景可期，企业盈利能力稳中有增，然而从可持续发展的角度来讲，企业成长能力却有些后劲不足。
                                　　                                　　
　　如何“剩”下来？
                                　　
　　经过2003~2008年6年的调整期，我国保健食品行业从2009年开始迈入有序发展的新阶段。2009年，中国以134亿美元的市场规模，一跃成为世界第二大保健食品市场，并日渐成为市场上的“香饽饽”。
                                　　
　　中投顾问医药行业研究员郭凡礼认为，国外发达国家保健品行业，不管在保健品的生产、销售、监管、法律法规等方面都有一套自己的运作方法，而我国保健品行业的市场成熟度只有发达国家的1/4，也正因为此，我国保健品市场还有较大潜力。
                                　　
　　“另外，中国人口老龄化的趋势越来越明显。同时，国外日趋注重养生保健，特别对一些绿色植物提取、制造的保健品青睐有加，这些都将拉动我国保健品需求的增长。”郭凡礼由此预测，到2015年，我国保健品的销售额将达到4500亿左右。
                                　　
　　那么，未来中国保健品市场如何为后续发展蓄势，并最终“剩”下来？专家认为，目前中国保健市场要从一味追求数量的拉动式营销思路，逐渐向品质追求转变，依靠口碑和服务将技术优势转为市场盛事，实现价值创新。
                                　　
　　从欧美国家平均消费水平来看，保健品方面的消费占了总支出的25%以上，而我国现在仅有0.07%，这说明我国保健品的发展潜力巨大。在这一背景之下，可以预见，今后保健品市场竞争将更加激烈，未来将呈现消费者群体多元化、保健品销售模式专营化、宣传模式推陈出新以及保健品成日常消费四大趋势。
                                　　
　　“这对产业政策的强力引导提出了新的要求。尽管《食品安全法》、《保健食品注册管理办法（试行）》等法律法规已陆续实施，保健管理更加标准规范，但政策配套仍不够，亟待完善。与此同时，还要注重出口竞争力的培育。总体来说，未来保健行业将呈螺旋式的上升趋势。”有分析人士认为。