导读：中医养生素有“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，所以秋季进补养生一定要以滋阴为重。以下6种食物不但养生滋阴，且兼具美容功效。

　　秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

　　莲子

　　莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

　　红豆

　　红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。

　　南瓜

　　南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

　　银耳

　　银耳以其色白如银，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

　　胡萝卜

　　胡萝卜既能补脾健胃，又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。

　　糙米

　　我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。

　　茄子

　　吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

喝了太多的酒，我的头开始晕头转向，脚下轻飘飘的，像踩着云一样，眼前的一切变得虚幻起来。身边走过一个靓女，一个很有曲线样子很清纯的靓女。借着一点酒意，我一歪身子撞向她，又乘机把她搂在怀里。惊喜的是她一点也没有拒绝的意思。我这才发现她的头摇得很厉害，应该是吃了某些小东西的原因。吃这种东西虽然不容易上瘾，但是伤脑，会迷糊到什么都不知道了，然后遇到一些心地不好的人就惨了，第二天醒来发现自己一丝不挂，还不知道给谁占了便宜。

好在她遇到了我。我还不会卑鄙到那种地步。

我最后还是放走了她。我有自己的底线。可是，她是那么的年轻，为什么吃那些小东西？刺激是要付出代价的。只怕等到她明白时，已经后悔不已了。哦，我的头又开始晕了。我摇晃着走到一个角落，靠着墙点了根烟。透过烟雾，看着一大堆人在疯狂。一支烟，让人清醒了一半。手上的表已指向凌晨两点，不知道雯雯那里现在是几点呢？我又想起雯雯出国前在机场对我说的那句话：“我们其实永远都不知道下一步会是什么。”直到最后，她还是没有告诉我，她到底有没有真正爱过我。

　　几天前，我还拥有雯雯的身体，可现在，却像是做了一场梦一样。在去厕所的拐弯角，我又看到了那个摇头玉女，她似乎清醒了一点，但她的身边有一个老男人，似乎正在纠缠她。凭经验，她和他之间是不认识的。早知如此，不要放过她，好过现在便宜了那个老家伙。我回到朋友中间，想找点酒喝。

　　一帮人正喝得高兴，包房的门突然被撞开了，朋友阿美吃力地扶着一个靓女跌跌撞撞地冲进来。定眼一看，又是她，摇头靓女。阿美介绍说，啊，我朋友，刚刚失恋，喝多了，差点给人“溶”了。然后摇头靓女一屁股瘫坐在沙发上，就闭上眼睛睡过去了。她一定是喝晕了。

　　猪朋狗友们继续喝酒玩“俄罗斯”(一种酒场游戏)。直到四点多，大家才散去。散去的时候，朋友都是成双成对的。于是，一项艰巨的任务自然而然地落在了我身上：照顾那位摇头靓女。阿美临走还一本正经地丢下一句：不要惹她啊，良家妇女来的。于是，我只好做护花使者。我把迷迷糊糊的摇头靓女搬到了我住的地方。之所以用“搬”，是因为和一个女人如此贴身时，不能有任何非份之想，否则容易做错事，只能当她是一件物品一样，一件滑滑软软的物品。

　　当我醒来的时候，我肚皮贴着沙发趴在沙发上。我的眼睛一点也睁不开，很多事情我都记不起来了，头痛得要命。我又睡过去了，只想这样不醒地睡着，因为我不知道醒来后干些什么。就这样，我完全忘记了屋子里还有一个女人存在。好像睡了很久很久，然后终于醒过来了。一睁眼，又看见黑夜。还有，一个女人。她坐在窗台上，背对着我，好像在哭，没有声音，只有手在默默地抹着眼泪。

　　我没有打扰她，就这样静静地看着她的背影。我不知道她的名字，也不知道她到底因为什么而哭泣；我也不想知道。不是我不好奇和没有兴趣，而是，我知道，现在，我和她的心情是一样的。我就这样在她背后看着她，不敢抽烟，怕惊醒了她的忧伤。

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　　节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。

　　另外，吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。

　　节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。

　　另外，吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。

　　另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。新鲜葡萄治酒后反胃、恶心

　　葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。

　　香蕉治酒后心悸、胸闷酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。

　　同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。人喝酒后面部潮红，是因为皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，而乙醛具有让毛细血管扩张的功能，会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象，也就是我们平时所说的“上脸”。

　　除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。

　　不过，一般来说，过了1~2个小时后，红色就会渐渐退去，这是因为，肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。